俄罗斯人喝茶分三六九等，最普遍是红茶带糖加奶，像大吉岭红茶、花茶和薄荷茶最常见。冬天喝热茶暖和，夏天配伏特加解腻，尤其小商店卖的自热茶包卖得快。老一辈喜欢加蜂蜜和柠檬片，年轻人爱加果酱或巧克力碎。

俄罗斯人喝茶喜欢加糖和奶尤其冬天喝热茶暖和，超市里大吉岭红茶卖得最好一个月能卖三万多袋。根据大前年莫斯科超市统计，带糖奶红茶占热饮销量62%，比纯茶多出18个百分点。花茶在女性中受欢迎，调查显示35-50岁女性买花茶概率是男性的2.3倍。薄荷茶在伏特加地区销量高，比如格鲁吉亚边境小镇，每家每户每月买十包左右。俄罗斯茶好喝就因甜咸搭配合理，比如大吉岭红茶加糖奶后甜度刚好，苦味被中和。超市数据证明带糖奶红茶复购率比纯茶高27%，说明甜口更符合大众口味。