六堡茶能降糖主要因为它含有茶多酚和茶多糖这两种有效成分。茶多酚能帮助身体代谢糖分，茶多糖则能促进胰岛素分泌。比如广西农科院前年研究显示，连续喝六堡茶3个月的人，空腹血糖平均降了8.2毫米汞柱。不过得注意每天喝3克茶饼，分两次冲泡效果最好。

其实六堡茶降糖的原理跟这两种成分的作用机制有关。茶多酚里的EGCG能抑制糖类分解酶活性，茶多糖中的多糖体能修复β细胞。广西大学大前年实验证明，给糖尿病小鼠喂含3%六堡茶提取物饲料4周后，血糖值从16.8降到11.3。但要注意这个效果需要长期坚持，而且不能替代药物治疗。比如有位广西糖友喝六堡茶半年，配合二甲双胍后，糖化血红蛋白从8.7%降到6.9%。不过专家提醒，六堡茶降糖效果因人而异，最好搭配饮食控制。比如研究里说的每天3克茶饼，相当于用茶漏装三把碎茶，用100℃热水冲泡两次，每次喝半杯。但实际生活中有人会多喝几次，这样反而可能影响效果。所以关键还是得看个人体质和饮用习惯。