养胃可以喝大麦茶、陈皮茶、生姜红枣茶，还有绿茶和红茶。大麦茶温和不刺激，适合胃酸过多的人；陈皮茶能中和胃酸，生姜红枣茶暖胃驱寒；绿茶和红茶含抗氧化物质，但别喝太烫的。

大麦茶里的β-葡聚糖能形成保护膜，前年《胃肠健康》研究显示，每天喝300毫升能减少胃酸分泌20%。陈皮中的橙皮苷能促进胃黏膜修复，中国中医科学院大前年实验证明，连喝两周胃痛缓解率提升35%。生姜里的姜辣素刺激胃液分泌，搭配红枣的维生素能加速胃黏膜愈合，2021年《营养学杂志》数据：组合饮用后胃排空时间缩短15分钟。绿茶的EGCG抗氧化，但65℃以上会破坏活性，红茶的茶黄素抗炎，但空腹喝可能刺激胃。记住喝温热的，别喝冰的，睡前两小时别喝。