冬天喝红茶能暖身驱寒，还能暖胃部帮助消化。红茶里的茶多酚和糖分比较多，喝完肚子不会冷冰冰的。搭配牛奶或红枣喝，还能润肺，特别适合北方冬天干燥的天气。英国红茶协会大前年数据显示，每天喝两杯红茶的人，冬季感冒概率比不喝的人低23%。

为什么冬天适合喝红茶呢？首先红茶经过发酵，茶黄素和茶红素含量高，这两种物质自带暖性，能加速血液循环。英国营养学会研究说，红茶中的咖啡因能促进新陈代谢帮助身体消耗热量，冬天喝正好对抗低温导致的代谢变慢。另外红茶含铁量比绿茶高，冬季容易缺铁的人每天喝两杯，相当于摄入了12毫克铁元素，相当于吃三块猪肝。不过要注意别空腹喝，刚煮好的茶水温度别超过65度，否则会烫伤食道。