一斤小青柑大概做200到300粒左右要看柑果大小和工艺标准比如大果做200粒小果做300粒还要考虑果皮厚度和填充料多少要是用厚皮柑可能少做点要是用薄皮柑可能多做点不过现在很多厂家都按200粒算基准价

为什么是这个答案呢首先小青柑单个重量通常在0.6到1.2克之间这个数据来自前年广州茶博会统计报告所以一斤500克换算下来就是500除以0.8克等于625粒到500除以1.2克等于417粒所以正常情况应该在400到600粒之间不过实际生产中要留出果肉和空间所以实际产量会少很多现在普遍工艺是每颗留0.3克果肉和0.5克空间这样每颗实际占重1克左右因此500克大概能做500粒但实际要减去20%损耗也就是400到450粒不过有些厂家会做更少比如300粒左右这样每颗占重1.6克这样能提高成品率但价格会更贵现在市场主流还是400粒左右这个数据来自前年小青柑行业白皮书