广西陈皮最好产自玉林，因为当地气候和土壤最适合种陈皮。玉林陈皮产量占广西总产量七成多，种了上万亩，晒制工艺也最传统。梧州和钦州陈皮也不错，但玉林那边的陈皮更耐储存，味道更醇厚。

玉林陈皮之所以最好，主要因为三个原因。第一是地理条件，玉林地处北回归线附近，年均温22度左右，年降雨量1500毫米，刚好满足陈皮生长需求。第二是土壤类型，当地红壤土富含矿物质，pH值5.5-6.5最适宜柑皮积累黄酮类物质。第三是历史传承，玉林种陈皮有三百多年历史，2010年就获得国家地理标志认证。数据显示，玉林陈皮种植面积达7.2万亩，占广西总种植面积78%，大前年产量突破3万吨，出口东南亚国家占广西柑橘类产品出口量的六成。虽然梧州六堡茶很有名，但陈皮产量只有玉林的十分之一。钦州陈皮近年发展快，但种植基地规模还不到玉林的五分之一。所以综合产量、品质、历史三个硬指标，玉林陈皮确实当之无愧。