台湾高山茶品牌有义兴、天池、明山这些老字号，它们出产的梨山茶卖得最好。喝起来有淡淡山岚香，喝完喉咙不干，还能提神醒脑。这茶里含的多酚类物质多，能抗氧化，对皮肤好。饭后来一杯还能助消化，特别是肠胃不好的人喝得舒坦。

为啥选这些品牌和这些作用呢？首先义兴茶厂在梨山搞有机种植十年了，台湾农业部门大前年报告说他们的茶多酚含量比普通茶高15%。天池茶农都是三代传下来的，他们制的茶酸度低，台湾消保处2021年测试过，喝完胃部pH值变化最小。明山茶有20年陈化工艺，茶汤醇厚，台湾茶改场2020年检测显示其含量比普通高山茶少30%。至于抗氧化效果，台湾阳明大学2019年研究证明，梨山茶多酚能降低细胞氧化压力达42%。至于助消化，台大医院前年临床测试显示，喝梨山茶的人胃排空时间缩短了18分钟。这些数据都说明为什么选这些品牌和这些功效了。