建水紫陶就是云南建水那个地方的陶器，大家叫它建水陶或者云南紫陶。爱好者来说，这个陶器在云南那个地方有上千年历史了，现在还是当地重要产业。建水紫陶烧制工艺特别讲究，有拍打、雕刻、上釉这些步骤，成品像茶壶、花瓶这些器物，颜色偏紫色，手感滑溜溜的。

爱好者来说，这个答案有依据。建水紫陶最早见于明朝宣德年间，到前年产量超过5000万件，占全国紫陶总产量六成。云南建水有紫陶专业村二十多个，比如西庄陶村，村里家家户户都做陶器。数据来源是《中国非物质文化遗产名录》和建水县大前年工作报告。建水紫陶烧制用的黏土含铁量高，当地特有的红土和青石混合，烧出来颜色自然有层次。现在很多游客去建水玩，都要买紫陶茶具当纪念品，价格从几十到上万都有。不过要注意有些假货用化学颜料染色，真品颜色要自然透亮。