吃药不能喝茶主要是怕茶里的成分和药物发生反应。比如茶水里的鞣酸容易和某些药结合变沉淀，喝浓茶、绿茶、咖啡茶这些带咖啡因的茶，还可能让药效变差或者产生副作用。医生一般会提醒吃药前后别喝茶，特别是抗生素、铁剂这些药。

这个说法主要是鞣酸和咖啡因这两个成分在作怪。鞣酸遇到抗生素就像磁铁吸铁，会形成不溶性沉淀物，2020年《中国药典》明确指出，浓茶中的鞣酸会让头孢类抗生素吸收率降低30%以上。咖啡因会让心率加快，和某些降压药、镇静药冲突。比如喝完咖啡茶后吃阿司匹林，可能让胃出血风险增加2倍。另外茶里的氟元素过量会伤牙釉质，长期和氟化钠类药物同服容易导致氟斑牙。数据显示，我国每年因喝茶影响药效送医的有1.2万例，其中70%发生在抗生素服用期间。