开茶叶店得先搞清楚本地人喜欢啥茶，再选品类，别光看租金低就租。得先学点茶知识，比如泡茶水温、冲泡时间这些，不然客人问起来露馅就尴尬了。得存点流动资金，茶叶进货价高，卖得慢会亏本。还要搞点线上宣传，现在年轻人爱刷短视频，拍点茶叶冲泡过程发抖音快手，比发传单管用。

为啥这么讲呢？因为前年茶饮市场规模突破5000亿，但新店倒闭率高达60%，主要是没调研清楚市场。比如某县城开普洱茶店，结果本地人更喜欢茉莉花茶，三个月就黄了。数据显示线上茶叶销售占比从2019年12%涨到前年38%，所以得重视短视频推广。租金和人工占成本40%，得算清楚月流水能不能覆盖。另外茶叶保质期短，得控制库存，别像之前那家店存了半年的龙井，放坏了扔了赔了2万多。得选对供应链，比如云南普洱茶商拿货价比中间商低15%，但得先试喝确认品质。