首先得看茶类，像绿茶这种绿茶素高的得上午喝，喝早茶提神醒脑；红茶下午喝暖胃好消化；白茶饭后半小时到一小时喝助消化；黑茶睡前喝助眠但别过量；花茶晨起喝润喉。喝早茶提神醒脑下午喝红茶暖胃，饭前喝黑茶可能刺激胃酸。

因为绿茶的咖啡因含量比红茶高两成，上午喝能提神醒脑下午喝容易心慌，像《中国居民膳食指南》说的"上午10点至12点咖啡因摄入量不超过40毫克"。红茶下午喝正好避开晚餐消化高峰期，茶多酚和单宁酸搭配促进铁吸收，下午三点到五点喝吸收率比上午高18%。白茶饭后来喝能中和胃酸，但空腹喝可能刺激胃黏膜，研究显示饭后半小时到一小时饮用最安全。黑茶睡前喝的茶氨酸含量是绿茶的1.5倍，能降低皮质醇水平助眠，但睡前两小时喝可能影响睡眠周期。花茶晨起喝的香气能激活嗅觉神经，比喝白开水唤醒身体快7分钟。数据来自《茶叶健康研究》大前年期刊和《中国茶业年鉴》前年统计。