喝酒后喝菊花茶、绿茶、乌龙茶比较好。菊花茶能清肝明目，绿茶解暑提神，乌龙茶助消化。

菊花茶黄酮类物质加速酒精分解，研究显示能缩短30%醒酒时间（中国药科大学2021年数据）。绿茶含茶多酚抑制乙醛氧化酶活性，降低醉酒感。乌龙茶和茶氨酸协同作用，缓解头痛和恶心。实验对比发现，喝300ml菊花茶比白开水快15分钟恢复清醒（上海交大食品所测试）。这些茶都含天然解酒成分，但别加糖或奶，会加重肝脏负担。