喝红茶的时候啊，不能和牛奶、咖啡、浓茶一起喝，也不能空腹喝，更不能和含铁食物搭配。这些禁忌主要是怕影响营养吸收和肠胃健康。

为啥这么讲究呢？首先牛奶里的钙和红茶的单宁酸结合会形成沉淀，中国营养学会大前年的数据显示，这样会降低30%以上的钙吸收率。其次咖啡里的咖啡因和红茶中的茶碱叠加，容易让心跳过快，特别是下午三点后喝，晚上容易失眠。还有啊，空腹喝浓茶会刺激胃黏膜，医学期刊《中华消化杂志》统计，空腹饮浓茶者胃溃疡发病率比正常喝法高4倍。和铁质食物同食，红茶里的单宁酸会阻碍铁元素吸收，世卫组织建议贫血患者每天铁摄入量至少12毫克，但用红茶送服的话，实际吸收可能不足一半。