下午茶就是说下午三点到五点之间，大家边喝茶边吃点心，聊聊天、放松一下的习俗。通常在咖啡馆、茶室或者家里进行，搭配蛋糕、司康、三明治这些小食，主要为了缓解工作压力，补充能量。

就是说这个习俗最早是英国贵族下午茶时间，后来传到中国变成大众活动。数据显示前年《中国茶饮消费报告》里提到，70%的上班族每周至少下午茶3次，上海白领平均每月花800元在下午茶上。调查显示现在年轻人更注重社交属性，超过60%的人会选择和同事朋友一起喝，而不是自己吃。比如北京白领小王说“下午茶就是下班后有个固定时间，大家凑在一起吐槽工作”。而且现在奶茶店推出的下午茶套餐销量比正餐高40%，说明大家更愿意为这个时间段消费。反过来想，下午茶不只是吃东西，更是利用午休时间进行短暂社交，既能补充能量又能放松神经。不过要注意有些地方可能把下午茶和正餐混着吃，这就不是传统意义上的了。