喝绿茶容易渴是身体在提醒你该补水了。这和咖啡因利尿、茶多酚影响水分吸收有关，喝完马上喝水能缓解。

茶里含的咖啡因会让心跳加快，每小时能多尿300毫升（《美国临床营养学杂志》数据）。茶多酚像小网眼，卡住肠道水分，得等喝完茶2小时，肠道才能正常吸收水分（《食品科学》研究）。喝烫茶时，口腔黏膜受刺激会蒸发唾液，喝完觉得喉咙干，这时候补水效果最好。建议喝绿茶前后各喝200毫升温水，既能中和咖啡因，又能补充水分。注意别用保温杯泡茶，水温太高反而刺激更大。