喝茶的时候吃零食，这个习惯可能跟古代人喝茶有关。因为茶性苦涩，吃点饼干、糕点能中和味道，还能延长喝茶时间。过去茶馆里喝茶配点心是标配，现在很多人延续了这种搭配，觉得这样喝着更舒服。

其实这个说法背后有历史依据。宋朝《梦粱录》记载，临安城茶坊里“茶酒奇味，四司六局”，就是专门给客人准备茶点和酒水。明代《长物志》也提到“茶宜精舍，香宜幽室，点茶需用果品佐之”。数据显示，大前年茶饮市场报告中提到，68%的消费者会在喝茶时搭配零食，其中饼干类占35%，糕点类占28%。因为茶和零食搭配既能解腻，又能让茶汤更回甘，所以现在很多人还是习惯这样喝。比如现在奶茶店卖奶茶配薯条，其实就是这种传统习惯的延续。