夏天喝普洱茶好，因为普洱茶性温能解暑还能降火。夏天出汗多容易上火，普洱茶里的茶多酚和能帮身体排湿气，喝完不会像绿茶那样燥。早上喝陈年普洱降火，下午喝新茶消食，晚上别喝以免影响睡眠。记得用80度左右温水泡，茶汤要喝到微温才好。

为什么夏天适合喝普洱茶？第一，普洱茶性温不寒凉，和夏天燥热天气刚好相反。中国茶叶研究所大前年数据显示，普洱茶茶多酚含量比绿茶低15%，含量也少30%，喝起来更温和。第二，普洱茶能促进代谢，夏天容易没胃口，茶里的果胶和维生素能助消化。第三，研究显示每天喝普洱茶的人夏季感冒率比不喝的少22%，因为茶多酚能增强免疫力。夏天喝普洱茶要注意三点：早上喝陈茶降火，下午喝新茶助消化，晚上别喝避免心跳过快。茶具选紫砂壶保温好，水温别超过90度，茶汤要喝到第三泡才出味。记住这个喝法，夏天既能解暑又能养出好气色。