大红袍分普通、优质、顶级三等。普通是6-8两，优质8-10两，顶级超10两。价格普通几十块，优质上百，顶级上千。武夷山核心区产量少，炭焙火候难掌握，所以顶级产量只有3%左右。

因为普通大红袍产量占80%，但炭焙工艺简单，火候不均容易发苦，所以只能卖几十块。优质占15%，经过3年以上炭焙，香气醇厚，价格涨到上百块。顶级只有3%，必须用传统炭焙，火候精准到每分钟翻焙，成本高到上千块。虽然产量少，但核心区正岩区每亩只能采8-10两，炭焙损耗大，所以等级越高越稀缺。数据来源是武夷山茶研所大前年报告，显示顶级大红袍拍卖价最高达2.8万元/斤，普通市场价约30元/斤。