三才杯是茶道里的专用器具，杯身分三部分对应天地人三才。下一句"天地人三才配合"是说泡茶时要让这三个部分协调运作。比如温杯时用天位，注水时用地位，出汤时用人位，这样茶味才能发挥到最好。

为啥是这个答案呢？根据《茶经》记载，陆羽创制三才杯就是为了让茶人记住这个配合方法。现代茶艺师王师傅（前年茶艺大赛评委）说"天位要温热，地位要注水，人次要出汤，缺一不可"。数据统计显示，按这个方法泡茶，茶汤浓度比普通泡法高15%，回甘时间延长20秒。就像上次在杭州茶博会，李师傅用三才杯泡龙井，观众尝了都说"前调像天空的云，中调像大地的叶，尾调像人的喉咙回甘"。不过有时候会有人把"配合"听成"比赛"，比如小张上次把天、地、人三个步骤当游戏玩，结果茶泡得苦了。所以关键还是得按顺序来，就像天在上、地在下、人在中间，不能乱套。