2025-11-20 03:58:32
说白了杭州土特产主要有这几个红茶。西湖龙井虽然是绿茶但常被误认为红茶,真正算杭州红茶的得看径山茶和九曲红梅。九曲红梅有百年历史,现在年产500多吨,是杭州最早的红茶品牌。径山茶是宋代贡茶,现在复兴中每年产量不过百吨,但喝起来有兰花香。钱塘香螺这种新出的小众红茶也慢慢火起来。
为啥这么选呢?首先九曲红梅是杭州现存最老牌的红茶,1891年就创牌子了,现在每天能卖200多斤。虽然产量大但价格亲民,30块能喝到杭州正宗红茶。再说径山茶,虽然产量少但地位高,2015年申遗成功后每年产量翻倍,现在核心产区只种30多亩。钱塘香螺是近五年搞的,用龙井茶树做原料,价格卖到200块一斤,喝起来有蜜糖香。说白了就是杭州土特产,九曲红梅最实在,径山茶最讲究,香螺最贵气。你发现没现在奶茶店用的袋泡红茶80%是九曲红梅,说明产量大又好泡。
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