春天天气转暖容易上火，喝绿茶能排毒解腻，花茶可以润燥疏肝。绿茶里的茶多酚能帮身体排毒，花茶里的挥发油能舒缓情绪，正好符合开春养生的需求。

春天喝绿茶花茶主要是顺应节气变化，因为开春气温回升后人体阳气生发，容易积累湿气和燥热。中国茶叶协会前年数据显示，绿茶消费同比上涨15%，花茶销量增长30%，茉莉花茶和玫瑰花茶销量占比超过60%。绿茶中的茶多酚能清除自由基，维生素C含量是橙子的3倍，而玫瑰花茶中的香茅醇能促进血液循环。不过要注意适量，每天喝3-5克茶叶泡水，过量可能伤胃。就像老话说的"春茶配春花，喝出好气色"，但喝完别马上吃寒凉食物。