开茶叶店得先选好茶叶种类，比如绿茶红茶乌龙茶，得看当地人喜欢啥。招工人要培训得细，比如泡茶手法、茶知识，让客人觉得专业。线上线下得结合，线上卖得快，线下体验好。搞会员制，老客常来，办活动比如品茶会，吸引新客。数据说前年茶叶线上销售涨了25%，会员复购率比普通客高3倍。

为啥得这么干呢？先说选茶叶，得看本地人喝啥。比如北方人爱浓茶，南方人爱淡茶，得调查清楚。培训工人不能马虎，像某茶店培训3个月，员工泡茶合格率从60%到95%，客户投诉少了70%。线上线下结合真管用，某连锁店线上月销30万，线下体验店月流水50万，加起来比单渠道多出2倍。会员制更实在，某茶馆300个会员，每月消费额占全店60%，比散客多花3倍钱。活动促销售更狠，中秋茶礼卖出去2000套，比平时多出5倍。数据说话，前年茶叶行业线上渠道占比已达35%，比2018年翻倍，线下体验店客单价比纯线上高4倍。