正宗苦丁茶主要长在云南四川贵州那几个地方。这些地方气候合适土壤好，茶树长得旺。云南的产量最高，四川贵州也有不少。喝过的人都说云南苦丁茶最苦最回甘，贵州的可能带点山。

云南四川贵州为啥是主产区呢？首先这三个省海拔高，昼夜温差大，这样茶叶里的有效成分积累多。云南临沧地区种了 biggest（最大的）苦丁茶基地，面积占全国四成多。农业局大前年数据说，云南苦丁茶产量占全国65%以上，四川贵州加起来不到五成。而且这些地方没污染，山泉水浇的茶树，喝着更放心。就像老茶农说的"云贵川的茶树喝的是山泉水，四川四川的茶树喝的是山泉水"，喝起来自然有区别。再说了，云南种苦丁茶历史最久，从明朝开始就有记载，种得熟门熟路。