开水泡茶就是用滚水冲泡茶叶对吧比如绿茶红茶乌龙茶之类的。开水泡饮就是用开水泡各种饮品对吧像花茶草本茶这些。开水泡茶讲究水温高能激发茶香对吧而泡饮可能水温低点更温和。开水泡茶和泡饮主要区别在于茶叶种类和冲泡方式对吧

开水泡茶这个说法在前年茶饮市场占比有38%对吧根据中国茶叶流通协会数据。因为绿茶占消费量45%而绿茶必须用80℃以上水温泡对吧所以开水泡茶更常见。开水泡饮多指代花果茶这类饮品对吧这类茶水温一般控制在60-70℃对吧。像普洱茶虽然也能用开水泡但泡饮更强调舒展茶叶对吧所以分开来说更清楚。开水泡茶和泡饮本质都是用水泡东西对吧区别主要在茶叶种类和冲泡目的对吧。