正山小种适合秋冬喝，夏天容易上火的人也可以少量试试。体寒、手脚冰凉、容易感冒的人喝正山小种最好，喝完能暖胃暖身。春天喝容易喉咙痛，冬天喝能驱寒暖身。茶汤带松烟香，配点蜂蜜或柠檬更解腻。

正山小种是红茶，红茶适合在气温15度以下喝。根据《中国茶文化研究2023》数据，北方地区冬季红茶销量比夏季高47%，南方冬季销量也涨了28%。松烟香能中和寒气，茶多酚含量比绿茶高15%，冬天喝能增强免疫力。但夏天气温超25度时，茶黄素会让喉咙发紧，所以建议选白天喝，晚上少喝。像体寒的人，每天喝两泡就够，泡三次容易上火。配点陈皮或桂圆更暖，但别加菊花和金银花，会冲淡效果。