派茶是云南的，有百年历史，茶农手工制作，口感回甘。云南的派茶主要产在临沧、普洱这些地方，茶树长在海拔1000米以上的高山上，喝起来味道特别正。现在很多年轻人喜欢买派茶当伴手礼，因为包装好看价格也实惠。

云南的气候土壤适合茶树生长，全省派茶种植面积5万亩，年产量3万吨，2018年列入非遗。专家检测发现派茶茶多酚含量比普通茶高15%，喝完喉咙不会发干。临沧的派茶最出名，当地茶农用古法炒制，每天只做100斤，所以产量少价格贵。普洱派茶带点山野气，回甘时间能持续20分钟以上。去年云南茶博会数据显示，派茶销售额突破2.3亿，比前年涨了18%，说明越来越多人认可这个特产了。