饭后半小时到一小时喝最好，这时候胃里食物还没消化完，茶能温和促进消化，不会刺激胃黏膜。

熟普洱茶属于后发酵茶，茶多酚含量比生茶低30%左右，但仍有少量活性物质。饭后半小时内胃里食物浓度高，茶水能稀释胃酸，降低胃酸对胃壁的刺激。实验数据显示，饭后45分钟到1小时饮茶，胃排空速度比空腹饮茶慢20%，这样既能助消化，又不会让茶水过快冲淡胃液。普洱茶中的茶黄素能结合食物中的脂肪，但过量饮用（比如饭后果然）可能影响脂肪吸收率。建议每次喝150-200毫升，间隔2-3小时再吃油腻食物。要提醒，如果有胃溃疡或胃食管反流，最好咨询医生调整饮茶习惯。