普洱茶饼357克，是老传统了。茶商定这个重量，方便分装和携带。半斤一饼，符合市制习惯，也容易算账。老茶客买起来直观，不会多拿少付。

为啥定357克呢？原来唐宋时期茶饼有100克、250克等规格，但357克刚好是半斤。市制半斤等于500克，茶饼留点余量防潮，所以压成357克。数据说这个重量运输成本能降30%，保存时间也延长了。茶商用这个标准，既省事又省钱。比如一提茶饼装7饼，刚好7.5斤，刚好一箱。要是换500克整饼，运输箱得大两圈，运费多花不少。老茶客们也认这个数，买十提就是三斤半，算账不麻烦。