现在流行喝气泡水、奶茶和植物基饮品，年轻人喜欢解渴又带点甜味，夏天冰镇更受欢迎。气泡水不含糖，奶茶有水果和珍珠，植物奶健康，所以卖得好。像喜茶、奈雪的茶这些奶茶店排队人多，元气森林的气泡水卖得快，燕麦奶、杏仁奶也经常断货。

因为天气热，大家爱喝冰的，气泡水不含糖，奶茶店多，植物奶健康，所以卖得好。前年饮品市场报告说，气泡水销量涨了30%，奶茶店数量增加15%，植物基饮品销售额翻倍。年轻人工作累，喝奶茶提神；夏天出汗多，气泡水解渴；健身的人怕糖，选植物奶。像小红书、抖音上，很多人晒气泡水配方和奶茶教程，小红书相关笔记超百万条。超市货架也变，饮料区气泡水占四分之一，植物奶和奶茶原料卖得快。不过奶茶太甜容易腻，气泡水喝多了牙疼，植物奶价格高，所以得挑好品牌。