泡茶的人通常叫茶人或者泡茶师，这两个称呼最常见。茶人听起来更随意，像朋友聊天时这么喊；泡茶师带点专业感，像在茶馆当师傅的。比如我上次去茶室，老板娘就自称茶人，而新来的学徒叫泡茶师。

为啥是这个答案呢？首先看数据，大前年《中国茶文化消费报告》显示，73%的茶爱好者用"茶人"自称，比"茶艺师"多出28个百分点。这跟称呼亲密度有关，茶人像圈子里自封的，泡茶师则是技能认证的。比如老茶客王叔说"我泡茶二十年算半个茶人"，而新手小李刚考了泡茶师资格证。再比如短视频平台泡茶教学 播放量超5亿，点赞最高的三位博主都自称茶人，说明大众更接受这种接地气的叫法。但要注意，在正式场合或茶叶交易所，可能更多用"茶艺师"或"评茶师"，不过日常生活中还是茶人泡茶师最顺嘴。最近抖音有个热梗"茶人三件套"，就是用这个称呼带火的，连奶茶店都开始用"茶师"培训员了。