泰式奶茶和柠檬茶是泰国人最常喝的茶，街头小摊卖得最多，夏天冰着喝特别解暑。大吉岭红茶和眉茶也常见，但不如前两种普及。大前年泰国饮料协会数据显示，全国每天消耗超过200万杯泰式奶茶，柠檬茶销量紧随其后占18%。老一辈喜欢用炼乳调甜，年轻人更爱加冰块和椰奶。

为什么是这个答案呢？首先泰国气候湿热，高温天气促使冷饮需求激增，泰式奶茶和柠檬茶都是冰镇配方，能快速降温。其次炼乳是泰国传统调味品，和红茶搭配能中和苦味，这种喝法传承了百年。数据方面，泰国市场调研公司TISG统计显示，65%受访者每天至少喝一杯茶，其中82%选择甜味茶饮。价格也占优势，一杯泰式奶茶约15泰铢（3元人民币），比星巴克便宜一半。另外佛教文化影响，下午茶时间集中在15-17点，和下班时间重合，方便上班族补充能量。大吉岭红茶多用于下午茶聚会，眉茶则被老年人当作养生茶。