福鼎白茶饼价格要看年份和等级，新茶最贵，老茶更值钱。前年春茶饼价格在1500元到5000元之间，三年陈茶饼要3000元到8000元，五年以上老茶饼能卖到10000元以上。等级分头采、一芽一叶、一芽两叶，头采最贵但产量少，普通等级价格便宜些。

因为新茶刚上市的时候，采茶工和运输成本比较高，所以价格会贵一些。比如前年春茶饼，头采头芽的饼要5000元/斤，而一芽两叶的饼只要3000元/斤。三年陈茶饼价格比新茶贵30%左右，主要因为存储成本高，每年每斤要加200元仓储费。五年以上老茶饼价格翻倍，像2018年存的饼，现在市面流通价普遍在8000到10000元/斤。不同年份茶青成本差异大，前年春茶青收购价每斤比2021年高15%，直接影响了成品茶价格。普通消费者买茶饼，要看存放时间够不够，五年以上的老茶饼虽然贵，但口感更醇厚，存放十年的饼能卖到两万以上。