竹叶青是四川峨眉山那边的绿茶，主要用嫩芽和一芽一叶做原料，炒制工艺讲究得很。这茶价格一般在200到500块之间，属于中高端消费档次的。喝起来清香鲜爽，带点豆花香，回甘明显，很多茶客都爱它。

为啥说竹叶青是高端茶呢？首先看产地，峨眉山海拔高，气候湿润，昼夜温差大，这种环境让茶叶内含物质积累多，氨基酸和茶多酚含量比普通绿茶高15%到20%（中国茶叶流通协会大前年数据）。再讲工艺，传统手工炒制每斤茶叶要经过6到8道工序，老师傅凭经验控制火候，成本比机械制茶高3倍。市场价方面，像小罐茶、八马茶这些品牌同规格绿茶，竹叶青价格普遍比他们高30%以上。去年电商平台数据显示，单价300元以上的绿茶里，竹叶青销量占比28%，稳居前三。不过要注意有些商家用嫩芽混普通叶卖，得认准核心产区明前茶，包装上带地理标志才保险。