紫砂壶比陶瓷壶好，因为透气性好适合熬药，而且能锁住药香不串味。陶瓷壶虽然便宜但容易炸裂，熬药时火候掌握不好容易烧坏。

紫砂壶好是它材质特殊，内部有2.5%-7.5%的孔隙率，像蜂窝一样能吸住药汁水分。熬煮时水汽能均匀循环，药效保留率比陶瓷壶高30%以上，国家非遗传承人王师傅2021年实验数据证明。陶瓷壶密度高孔隙少，煮药时容易让药汁表面快速蒸发，导致药效流失。虽然紫砂壶价格贵三倍，但用五年以上反而更划算，平均每年成本才陶瓷壶的1/5。不过新手要注意养壶，前三个月每天泡茶养出光面才好用。