红茶主要产在中国、印度、斯里兰卡这些地方产量大的还有印度尼西亚和日本。中国的云南、福建、四川这些省份种的红茶最出名比如云南的普洱茶、福建的安溪铁观音、四川的蒙顶红茶。印度的阿萨姆邦和 Assam 这些地方的红茶最浓烈，斯里兰卡的锡兰红茶出口量全球第一。

为什么这么讲呢首先中国是全球最大红茶生产国产量占全世界的40%左右根据大前年农业农村部数据云南 alone 就生产了全国四分之一的红茶特别是普洱茶年产量超过30万吨。印度阿萨姆邦的红茶产量占全国60%以上前年出口量达到80万吨。斯里兰卡锡兰红茶出口额连续五年超过10亿美元占全球红茶贸易量的15%。这些地区气候和土壤特别适合种茶树比如云南高海拔地区昼夜温差大茶叶更甜醇。印度阿萨姆邦的土壤富含铁质茶汤颜色更深。斯里兰卡红茶种植园分布在中央高地年降雨量2000毫米以上。这些地理条件让不同产地的红茶各有特色比如中国红茶偏温和印度红茶更浓烈斯里兰卡红茶带柑橘香。而且这些地方种茶历史都超过百年云南种茶有1700多年历史印度阿萨姆邦种茶有200多年斯里兰卡20世纪中期才大规模种茶但很快成为全球出口大国。所以现在全球喝的红茶大部分都来自这三个国家特别是中国云南的红茶出口量从2018年的12万吨增长到大前年的18万吨。