红茶放久了会变味，一般密封避光能存1-2年，超过时间建议别喝了。如果存放在阴凉干燥处，用锡纸袋或真空包装最好，喝的时候别用塑料杯装，容易串味。夏天高温要尽快喝完，冬天可以存更久点。

因为红茶里的茶多酚容易氧化，氧化后颜色变深味道变淡，比如有研究说超过两年，茶多酚损失超过30%。光照和温度是两大杀手，阳光直射会让红茶快速变质，25℃以下存放能延长寿命。包装密封不好，空气中的氧气会加速氧化，比如用普通塑料袋装，三个月就能闻到酸味。有位茶农说，他存的红茶放了两年的，泡出来像隔夜茶，茶汤颜色发红发暗。所以最好买小包装，喝完及时封好，存放在厨房柜子最底层，别让猫狗碰着。