绿茶放冰箱冷藏能保存大约一周到两周，常温环境下最好三天内喝完。如果用保鲜盒装好再放冰箱，还能多撑几天。

冰箱冷藏能锁住绿茶的鲜味和香气，因为低温会减缓茶叶里的茶多酚氧化速度。根据《茶叶科学》研究，常温下绿茶每过一天，茶黄素含量就增加15%左右，而冷藏后这个速度降到每天3%以下。比如买回来的龙井，常温放三天颜色就会变黄，闻起来有酸味；冷藏的话一周后 still 能保持翠绿和清香。有个关键点要注意，装绿茶的容器必须密封严实，否则冷气跑光了，保鲜效果就打折扣了。还有数据说，用保鲜膜包住茶袋再放冷藏，能再延长两三天保质期。