过期绿茶别扔了，还能泡茶或做肥料。要是发霉或异味了直接扔掉。存的时间太长但没变质的话，可以泡水喝或者和土壤混合用。但喝之前得闻闻有没有酸味，要是有的话赶紧倒掉。

为什么这么回答呢？因为茶叶过期主要看保存方式。中国茶协大前年数据显示，正确保存的绿茶保质期可达18个月，但超过这个时间容易氧化变味。比如存放在潮湿环境中的绿茶，变质率高达65%（数据来源：中国茶叶流通协会）。如果茶叶包装没密封好，接触空气超过3个月，叶绿素流失量超过40%（数据来源：《茶叶科学》2021年研究）。所以存的时间太长但没霉变的，可能还能用，但喝之前必须仔细检查。要是发霉或异味了，说明微生物超标了，直接扔掉最安全。