每年这个时候采的碧螺春叫明前茶，这个时候气温低，芽叶嫩，产量少，人工采摘快，自然就贵了。清明前15天左右开始采，到清明结束，就这半个月能采到最好的茶芽。产量少，卖的人少，买的人多，价格自然涨。

明前茶贵主要有三方面原因。第一是时间短产量低，据农业农村部统计，明前茶产量仅占全年碧螺春总产量的30%左右。比如洞庭山核心产区每年明前茶产量约50吨，而全年总产量有150吨。第二是人工成本翻倍，清明前采茶工日薪从普通茶季的150元涨到300元，还得多请人手。第三是市场供需失衡，上海、江浙一带的茶商这时候集中下单，去年明前碧螺春收购价同比上涨了18%。加上品牌溢价，像洞庭春茶、东吴碧螺春这些头部品牌，明前茶卖到5000元/斤都不稀奇。这些因素叠加起来，价格自然比雨前茶、春尾茶高两三倍。