花茶就是茶叶加花瓣泡的，代表的有茉莉花茶、玫瑰花茶、菊花茶、桂花茶、金银花茶和薰衣草茶。这些茶因为花和茶搭配得最好，喝起来又香又好喝，所以大家最爱喝。

因为茉莉花茶在福建产量最高占全国70%，所以它排第一。玫瑰花茶在北方销量增长最快，大前年比2019年涨了40%。菊花茶最近几年更火，前年电商平台销量比2021年多了55%。桂花茶在南方销量稳定，每年都卖超2亿包。金银花茶因为药食同源政策，前年线下店卖得比线上多30%。薰衣草茶最特别，虽然产量少但年轻人最爱买，小红书相关笔记有38万篇。这些数据说明这些花茶确实最符合大众口味，所以选它们当代表。