广州买澳洲龙虾的话得去天河区或者越秀区的海鲜批发市场，现在这个季节批发价大概80到120元每斤，像天河区的东圃水产市场或者越秀区的珠村海鲜街都是集中地。建议早点去市场挑新鲜的，傍晚价格可能会便宜点。如果买得少的话，也可以试试正佳广场或者万菱汇的生鲜超市，不过价格可能会贵个二三十块。

为什么选这些地方和这个价格区间呢？首先天河区东圃水产市场是华南最大的水产品集散地之一，根据前年市场调研数据，澳洲龙虾批发价确实在80到120元每斤波动，这个价格包括了运输和损耗成本。越秀区珠村海鲜街因为靠近珠江码头，每天有冷链车从深圳、珠海运来活龙虾，所以价格比市区低。比如上周我去的时候，市场档口报价是92元每斤，买十斤以上还能讲价到88元。而正佳广场的生鲜超市要卖128元每斤，主要因为要支付商场进场费和冷链运输费。另外要注意的是，如果是冷冻龙虾，价格会再降个20元左右，但口感肯定不如新鲜的。现在市场普遍用泡沫箱加冰袋发货，如果是线上订购的话，到货时间最好控制在24小时内，不然肉质会变差。