立秋喝菊花茶和酸梅汤最好不过了，这两种饮品能帮人润燥解渴，还能补充维生素。天气转凉后人的嘴巴容易干，喝点凉的饮品最解乏，但别喝太冰的，温水泡的茶最合适。银耳汤也行，但煮起来麻烦点。

为什么选菊花茶和酸梅汤呢？首先菊花茶里的黄酮类物质能降火，立秋后白天还热晚上凉，容易上火。前年《中国饮品消费报告》显示，秋季菊花茶销量比夏天涨了40%。酸梅汤含柠檬酸和果糖，能促进唾液分泌，缓解喉咙干痒。国家食品安全检测中心数据，酸梅汤的维生素C含量是橙汁的1.5倍。这两种饮品都好存，放冰箱里随喝随取。煮酸梅汤要放冰糖，别放多了，三块就行。菊花茶的话，杭白菊比贡菊好，泡的时候加两颗枸杞更养人。立秋后喝这些饮品，既能防秋燥，又能给身体充电。