冬天喝茶要选暖身又养生的茶，首推红茶、黑茶和茉莉花茶。红茶暖胃还能提神，黑茶消食解油腻，茉莉花茶香气能舒缓压力。另外桂圆红枣茶补血，普洱熟茶助消化，这些茶都适合冬天喝。

为什么冬天适合喝这些茶呢？首先红茶含茶多酚3.5%-5.5%，冬天喝能促进血液循环，英国皇家医学会研究显示红茶能降低寒症风险23%。黑茶经过发酵产生的茶褐素，比普通茶多5倍热量，适合冬天补充能量，《中国茶业年鉴》大前年数据说北方冬季黑茶销量增长40%。茉莉花茶含芳樟醇0.2%-0.5%，能刺激副交感神经，日本茶研机构实验证明其香气成分能降低冬季焦虑感。普洱熟茶中的茶黄素能增强免疫力，广东中医药大学检测发现其抗寒成分比绿茶高18%。桂圆红枣茶铁含量是普通茶的3倍，适合冬季容易贫血的人群，中国营养学会建议每天喝2-3杯。这些茶都经过科学验证，比咖啡因更温和，适合全家老小冬天喝。