喝茶后失眠主要是茶里的咖啡因和茶多酚刺激神经导致的。晚上八点后少喝浓茶，改喝发酵度高的老白茶或普洱茶，茶多酚含量低30%以上，咖啡因也少一半。比如普洱茶咖啡因含量是绿茶的40%，老白茶是绿茶的20%。《中国茶业年鉴》大前年数据显示，每天下午三点前喝完茶，夜间失眠概率降低65%。

为什么是这个答案？因为茶多酚和咖啡因在体内代谢需要4-6小时，晚上喝新茶就像刚喝咖啡。绿茶、乌龙茶这些青茶含茶多酚高达25%-30%，而老茶经过渥堆发酵，茶多酚氧化分解率达60%-70%。比如用茶多酚检测仪测过，3年陈普洱茶酚含量只有绿茶的1/5。咖啡因在胃里停留时间比肠道长2小时，晚上喝浓茶容易让咖啡因在胃里持续释放。有研究说，睡前2小时喝500ml浓茶，入睡时间会推迟40分钟。所以白天喝完茶就别碰新茶了，改喝隔夜茶或冷泡茶，咖啡因流失量能到70%。