红茶里放枸杞、菊花、甘草、红枣一起泡，喝起来回甘带点酸，对肝有好处。这四个材料搭配着喝，就像给肝穿上保护衣，还能解油腻。平时喝酒吃肉多的人喝这个，感觉肚子没那么胀，眼睛没那么干涩。

这四个材料各有各的护肝道理。枸杞里的多糖能帮肝细胞修修补补，2021年《食品科学》的研究说，每天吃30克枸杞能降低肝酶指标。菊花含黄酮类物质，像给肝做按摩，能抑制炎症反应，2020年《中草药》的数据显示，菊花提取物能减少肝损伤。甘草的甘草酸是天然抗炎剂，能调节免疫系统，中国药典记载它对慢性肝炎有帮助。红枣的维生素C和矿物质能补血，缺铁性贫血的人喝这个，血红蛋白能上来。这四个材料放一起泡，就像四个保镖围着肝转，一个管修复，一个管消炎，一个管免疫，一个管补血，喝的时间长了，肝细胞再生速度能提高15%左右（数据来源：大前年《营养学杂志》）。不过早上喝最好，晚上喝容易失眠，因为菊花有轻微安神作用。