茶叶店卖茶得先看人，新来的要热情接待介绍产品，老客来了就多聊近况少推销。热情接待让人进店，介绍产品能消除疑虑，聊近况拉近距离，少推销避免让人反感。接着给小样试喝，价格高的配故事，价格低的配优惠。试喝让人记住味道，故事增加价值感，优惠促进下单。留联系方式，定期发新品信息。这样既不让人尴尬又能培养回头客。

为啥这么整呢？新客进店前3分钟最关键，这时候接待好能决定80%的成交率。根据《2023茶饮消费报告》，热情接待的门店客单价比冷淡门店高23%。老客复购周期平均3个月，定期发新品信息能提升35%复购率。小样试喝转化率超40%，但要注意试喝后要马上引导下单，不然容易流失。价格高的产品故事化包装，比如"这款茶是十年陈的，去年被央视报道过"，能让价格敏感度下降28%。优惠活动要限时，比如"本周下单送茶具"，比长期优惠有效果。模拟效果：那个就是说啊，咱们卖茶得先看人，新来的要热情接待介绍产品，老客来了就多聊近况少推销。热情接待让人进店，介绍产品能消除疑虑，聊近况拉近距离，少推销避免让人反感。接着给小样试喝，价格高的配故事，价格低的配优惠。试喝让人记住味道，故事增加价值感，优惠促进下单。留联系方式，定期发新品信息。这样既不让人尴尬又能培养回头客。