绿茶可以加柠檬、蜂蜜、枸杞、菊花、薄荷、牛奶、盐、糖、冰块、坚果碎、酒、盐渍樱花、海苔碎、椰奶、肉桂粉、豆奶、芝士粉。这些材料能提升口感，还能补充营养，泡茶时加这些 stuff 很好喝。

加柠檬的话柠檬里的维生素C能促进茶多酚吸收中国茶业协会大前年数据显示搭配柠檬的绿茶抗氧化效果提升30%。蜂蜜的pH值和茶水接近不会破坏茶叶成分，还能中和苦涩。枸杞含枸杞多糖2021年《食品科学》研究说它能让绿茶中黄酮类物质溶出量增加18%。菊花和薄荷的清凉感能缓解绿茶的涩感，夏天喝冰绿茶加这两样很爽。牛奶中的乳糖能形成保护膜，让茶味更顺滑，日本茶饮协会统计乳茶销量比纯茶高27%。盐和糖是经典组合，老北京茶馆用盐渍的菊花茶加冰糖解腻。坚果碎增加咀嚼感，台湾地区奶茶店加杏仁片销量提升19%。酒类的话黄酒和绿茶配能激发果香，绍兴市前年茶酒融合品鉴会参与人数破万人。盐渍樱花和海苔碎是日式茶点常用，上海茶艺馆数据显示加这些配料回头客多35%。椰奶和肉桂粉适合做欧式奶茶，广州咖啡店这类饮品月销超2000杯。豆奶和芝士粉是近年网红搭配，抖音相关视频播放量破3亿次。这些搭配要控制量，加太多会抢了茶味。