美国人喝茶主要是提神和健康，但习惯上更爱咖啡。他们觉得茶健康但咖啡更方便，尤其是上班族。年轻人喜欢冷泡茶和花果味，但总体喝得少。超市里茶叶种类多，但不如咖啡店火。

为什么这样呢？首先美国咖啡消费量是茶的8倍（NCA 2022），但茶消费增长快，2010到2020年涨了40%（Statista）。FDA说茶能降心跳（2021年研究），所以年轻人买花果茶多。不过咖啡店给的奶咖太方便，很多人中午买一杯就够。冷泡茶在前年卖得最好，超市冷柜里堆得满的。但茶文化不如中国，没人家喝出那么深的讲究，更多是健康搭子，像喝枸杞茶护眼这种说法也不多见。总体就是喝茶的人少但愿意尝试新口味，超市货架比咖啡馆茶区宽，但卖得没咖啡多。