英国人最爱喝红茶特别是加奶和糖的像Earl Grey和English Breakfast这种带果香或花香味的还有像Twinings和PG Tips这样的品牌他们最常买。早上喝得最多下午茶时间也离不开茶壶和瓷杯搭配司康饼和三明治。茶包比 loose leaf 更受欢迎因为方便快捷。

因为英国人喝红茶有历史原因他们从16世纪开始大量进口中国红茶加上本土天气阴冷喝茶能暖和身子。根据YouGov 大前年的调查显示约70%的英国成年人每天早晨喝红茶其中超过60%的人会在茶里加奶和糖。Nespresso 前年报告说英国红茶消费量比德国法国都高增长速度达到每年8.3%。Twinings品牌占据英国茶包市场42%份额连续五年稳居第一。下午茶文化更让茶饮渗透到日常生活比如办公室下午三点钟 everyone会泡一壶茶边喝边聊。超市数据显示前年英国茶叶销量突破7.2亿英镑比前年涨了5.7%。茶馆数量十年增加了3000多家现在每个城镇都有至少三家传统茶室。