英德红茶最好的品牌和品种其实是九峰山和金凤单丛这两个老牌选手产量最高的那个是金凤单丛这个品种在本地市场认可度最高浓香型最经典消费者最常买的就是这两种茶饼包装的饼茶销量能占全市总量的四成多

九峰山这个产地有三百多年历史当地茶农都是用传统工艺炒制茶叶金凤单丛产量占全市的六成多每年能产二十吨这个数据来自大前年的统计报告浓香型在电商平台销量占比超过四成消费者评价里好评率有九成为什么这么讲呢因为九峰山产区的土壤含硒量是普通产区的两倍多这种矿物质会让茶叶自带回甘感金凤单丛的茶树品种比普通红茶树多长三年才能采青多出来的时间让茶多积累氨基酸含量能达到普通红茶的1.5倍所以泡出来的茶汤更甜更顺滑现在年轻人买茶最看重就是这两点口感好喝不涩喉咙这才是它卖得好的根本原因啊